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Tama Shokudo Blog
Taisho & Okami
Durante más de cuatro años nos hemos estado descubriendo como pareja y propietarios de un pequeño comedor en nuestra ciudad; un negocio del que nos enamoramos un poco más cada día y dónde todas las aventuras inspiran la creación de este espacio personal y solidario.
Sentimos que nuestras anécdotas conversadas todos los días entre amigos, familiares, empleados y entre nosotros mismos valen tanto para ser compartidas, así como nuestras muchas experiencias que van desde lágrimas a risas, de derrotas a victorias.
En nuestro todavía corto camino hemos conocido gente y sobretodo amigos que nos han apoyado de una u otra forma y a
quienes agradecemos infinitamente su tiempo y conocimiento. Y que decir de nuestra familia que nos han visto crecer, caernos y volver a levantarnos. Este blog también va dedicado a ellos.
Nuestro shokudo
En nuestro comedor ofrecemos comida casera mas allá del sushi, con ingredientes japoneses y locales, las limitantes son muchas para ofrecer un poco de la basta gastronomía nipona, sin embargo, este es nuestro gran reto, que siendo Yucatecos podamos evocar un menú de calidad, sin pretenciones y rico a nuestros comensales.
Sabemos que nuestra competencia es con nosotros mismos y que la carrera para alcanzar una mejor calidad en nuestro negocio no tiene fin. Te invitamos a leer nuestro blog y ser parte de una nueva etapa.
Pedro & Aimé
Nuestro comedor
Horario:
De lunes a sábado de 12:00 a 17:30 hrs
Teléfono: 4223066
Dirección:
Calle 64 entre 55 y 57 centro No. 478 B
Mérida Yucatán México.
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